摘要: 畜肉中铁的含量以猪肝最为丰富,且以非血红素形式存在,消化吸收率较高。( )[阅读全文:]
摘要: 下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是( )。[阅读全文:]
摘要: 数据录入采用双轨录入后,错误的几率会升高。( )[阅读全文:]
摘要: 宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的熟重。( )[阅读全文:]
摘要: 关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。[阅读全文:]
摘要: 通过观察单位按属性或类别分组,然后清点各自的观察单位个数所得的资料,称为等级资料。([阅读全文:]
摘要: 反馈是听的反应,常用的反馈方法有肯定性反馈、否定性反馈和模糊性反馈3种。( )[阅读全文:]
摘要: 《中华人民共和国食品卫生法》没有对食品添加剂的卫生和安全问题做出规定。()[阅读全文:]
摘要: 老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。( )[阅读全文:]
摘要: 鱼油和鱼肝油不含的维生素为( )。[阅读全文:]