摘要: 蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度,最高值为( )。[阅读全文:]
摘要: 影响食品腐败变质发生发展的因素主要包括__________。[阅读全文:]
摘要: 人体营养状况综合评价应包括__________。[阅读全文:]
摘要: 在进行数据修约时,t0.5(ν)表示的含义为( )。[阅读全文:]
摘要: 预防细菌性食物中毒的一般原则包括__________。[阅读全文:]
摘要: 抑制膳食中非血红素铁吸收的因素包括__________。[阅读全文:]
摘要: 脂肪酸比例适宜包括( )。[阅读全文:]
摘要: 依赖于维生素K的凝血因子包括( )。[阅读全文:]
摘要: 常用的婴儿配方奶粉包括__________。[阅读全文:]
摘要: 在我国现行的食品标准中,与食品标签密切相关的标准有( )。[阅读全文:]