摘要: ( )中富含最理想的天然优质蛋白质。[阅读全文:]
摘要: 记账法适合于进行全年不同季节的调查,并能分析个体膳食摄人情况。( )[阅读全文:]
摘要: 食品加工、烹调过程中致癌物污染主要发生在( )食品中。[阅读全文:]
摘要: 容易引起龋齿的食物是( )[阅读全文:]
摘要: 减肥期间,脂肪组织分解所释放的脂肪酸,不能作为( )能量使用[阅读全文:]
摘要: ( )滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题。[阅读全文:]
摘要: 计算豆类摄入量时,各种豆制品需要折算成黄豆的量,然后才能相加。( )[阅读全文:]
摘要: 食谱编制中,个人饭菜量的核定主要取决于( )的多少。[阅读全文:]
摘要: 对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为( )。[阅读全文:]
摘要: 食品标签上必须标注的内容是什么?( )[阅读全文:]