计算豆类摄入量时,各种豆制品需要折算成黄豆的量,然后才能相加。( )
2021-04-26
计算豆类摄入量时,各种豆制品需要折算成黄豆的量,然后才能相加。( )
正确答案:√豆制品的和豆类有互换公式:黄豆量=豆类及其制品的摄入量×蛋白质含量÷35.1。
词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
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