摘要: ( )是根据营养学原则,结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养、 促进健康目的的指导性[阅读全文:]
摘要: Kaup指数的公式为( )。[阅读全文:]
摘要: ( )是机体为了维持“适宣的营养状况”在一段时间内平均每天必须 “获得的”该营养度的最低量.[阅读全文:]
摘要: 食物中某营养成分含量=市品重量×( )(%)×营养成分含量(%)。[阅读全文:]
摘要: 下列关于中国居民传统的膳食结构特点的描述错误的是( )。[阅读全文:]
摘要: 称重法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和( )过程同步,[阅读全文:]
摘要: 膳食纤维是植物的不可食部分,不能被人体小肠消化吸收,对人体无益处。( )[阅读全文:]
摘要: 食物营养成分的检测数值,常常需要经过修饰后再标在标签上。( )[阅读全文:]
摘要: 增加膳食纤维的途径包括( )。[阅读全文:]
摘要: 膳食结构是指膳食中各类食物的( )及其在膳食中所占自比例。[阅读全文:]