摘要: 盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到( )以上。[阅读全文:]
摘要: 日常生活中,在与朋友、同学约会时,我通常会( )。[阅读全文:]
摘要: 猪血100mg里面含有多少铁?[阅读全文:]
摘要: 实习可包括独立完成的工作、集体完成的工作、课堂练习、现场参观和实践等。( )[阅读全文:]
摘要: 复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的微量营养素。( )[阅读全文:]
摘要: 我国定义的营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质和必需脂肪酸为目的的产品。( )[阅读全文:]
摘要: 静态状态相当于能量消耗为( )kcal/kg体重/min。[阅读全文:]
摘要: 油脂在高热反复使用的过程中主要产生的有毒物质是N一亚硝基化合物。( )[阅读全文:]
摘要: 在实际工作中,只需要使用中国居民膳食指南,即可制订食物消费计划。( )[阅读全文:]
摘要: 食物不耐受主要是食用者的心理因素造成的。( )[阅读全文:]