摘要: 有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱,这种烹调方式损失最多的营养素是( )。[辽宁省2007年1[阅读全文:]
摘要: 在调查表编辑中,不提供可选择的答案,让应答者自由地用自己的语言来回答或解释的问题是([阅读全文:]
摘要: 当某个体的实际观测摄入量高于UL时,下列说法正确的是( )。[阅读全文:]
摘要: 指定修约间隔为1,表示需要将数值修约到( )。[阅读全文:]
摘要: 婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后( )个月的需要。[阅读全文:]
摘要: 幻灯片的局限性和不足之处不包括( )。[阅读全文:]
摘要: 做细菌学检查的粪便标本应采集于( )中。[阅读全文:]
摘要: 没有一种食品是十全十美的,除( )外没有一种食品能够满足人体的所有需要。[阅读全文:]
摘要: 下列属于个人健康档案基本资料的是( )。[阅读全文:]
摘要: 按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为( )。[阅读全文:]