怎么做黄豆炖猪腿肉
2022-02-23
操作方法
- 01
取出黄豆，为了节省时间，就用热水泡，大概泡半个小时就好了。
- 02
将猪腿肉清洗干净。由于买的猪腿肉有点多，为了方便焯水，就切成四五块。这样比较方便，可以少用一点水。
- 03
在锅中加入清水，把洗好的猪腿肉倒入锅中焯水。水煮开之后不要煮太久，只要再煮一两分钟就好了。
- 04
将焯好水的猪腿肉捞起来再洗一遍然后切成块。
- 05
在锅内加入800ML的水，倒入猪腿肉。
- 06
将泡好的黄豆再冲洗几遍，倒入锅中，与猪腿肉搅拌均匀。
- 07
将切好的生姜片放到锅中。
- 08
盖上锅盖开始煮。
- 09
在锅里把汤煮开之后，把里面所有的食材倒进电炖锅中，开始炖煮。
- 10
炖煮两个小时就可以享受软软的猪腿肉和黄豆啦。
声明：本篇经验系酷知网「www.coozhi.com」原创，转载请注明出处。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。