塘角鱼粥的做法
2022-02-23
工具/材料
本地塘角鱼1条，红枣20克，姜片、料酒适量。
操作方法
- 01
塘角鱼内脏清出来洗干净，在鱼面打一条条深痕
- 02
塘角鱼、红枣、姜片、白饭准备好。
- 03
开火下油。
- 04
把鱼放进锅里加适量的盐。
- 05
把两面翻煎一下。
- 06
加姜片、红枣。
- 07
加1碗水1勺料酒。
- 08
盖上盖子，大火煮沸转小火炖15分钟。
- 09
汤水变奶白色后，加适量煮好的白饭进去。
- 10
盖上盖子再炖15分钟。
- 11
香喷喷营养又美味的塘角鱼粥就做好了。
声明：本篇经验系酷知网「www.coozhi.com」原创，转载请注明出处。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。