皮皮虾鸡蛋汤的家常做法
2022-02-23
工具/材料
皮皮虾肉,鸡蛋,水等等
操作方法
- 01
冻皮皮虾肉化冻后用清水冲洗干净切成段备
- 02
鸡蛋两个打入碗中搅拌成鸡蛋液备用
- 03
香菜择洗干净控干水分切成香菜段备用
- 04
锅中加入适量的清水煮至沸腾放入皮皮虾肉用汤勺搅散
- 05
再次煮沸后均匀的淋入鸡蛋液,用汤勺搅散至成熟后关火
- 06
根据个人喜好点几滴香油,加少许鸡精调味儿
- 07
最后撒入切好的香菜段搅拌均匀即可出锅
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