鱼胶娃娃菜粥
2022-02-23
工具/材料
鱼胶100克，娃娃菜50克，姜蓉、香葱适量，生抽、料酒适量。
操作方法
- 01
鲢鱼肉剁成肉饼，加盐、姜蓉、生抽、料酒搅拌3分钟，搅拌到很粘为止。
- 02
把娃娃菜叶切成丝、鱼胶、姜蓉、香葱准备好。
- 03
把适量的白粥装到锅里从新煮沸。
- 04
把鱼胶用勺子装到锅里。
- 05
加2勺香油、2勺生抽。
- 06
下香葱白、娃娃菜搅拌均匀。
- 07
煮沸1分钟后就可以了。
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