菠菜瘦肉皮蛋粥
2022-02-23
工具/材料
皮蛋1个，瘦肉100克，菠菜50克，生抽1勺，料酒1勺，姜蓉适量。
操作方法
- 01
菠菜洗干净，皮蛋去壳。
- 02
瘦肉切成片加盐、姜蓉、生抽。
- 03
1勺料酒、加切好的皮蛋腌制几分钟。。
- 04
用锅装适量的白粥从新煮沸。
- 05
放腌好的瘦肉、皮蛋进去。
- 06
加2勺香油。
- 07
适量的盐搅拌均匀煮2分钟。
- 08
然后加菠菜下去，从新煮沸。
- 09
最后加几粒味精搅拌均匀就可以了。
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