生姜红枣红豆糊
2022-02-23
工具/材料
红豆100克，红枣40克，小黄生姜40克，土红糖30克。
操作方法
- 01
红豆泡1个晚上。
- 02
红枣、红糖、生姜准备好。
- 03
用小锅装2碗水，把红豆、红枣、生姜拍扁放进锅里大火煮沸转小火。
- 04
煮30分钟左右，把红豆煮到裂开。
- 05
然后放红糖进去，再煮10分钟熄火。
- 06
然后用筷子把姜渣、红枣渣夹出来。
- 07
把红豆捞放进打浆机打成豆泥。
- 08
打成泥后倒回原来的糖水里，搅拌均匀从新煮沸一下。
- 09
甜甜辣辣的红豆糊就做好了。
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