炖排骨的简单做法
2022-02-23
工具/材料
排骨,葱姜,桂皮,八角,豆角,生抽,老抽,料酒,清水,冰糖,浓汤宝,盐
操作方法
- 01
首先我们将排骨剁成小块,放入冷水锅中,煮出血沫,捞出清洗干净备用
- 02
接着我们起锅烧油,油热放入排骨,翻炒一下,加入葱姜,八角,桂皮,香叶,继续翻炒一下,倒入豆角
- 03
然后我们再加入适量的生抽,老抽,料酒,盐,倒入适量的清水,刚刚没过排骨即可,再放入两块冰糖,一块浓汤宝
- 04
接着我们将浓汤宝烧化,开中火,盖上锅盖炖30分钟关火
- 05
最后出锅装盘,美味的排骨就做好啦!
声明:本篇经验系酷知网「www.coozhi.com」原创,转载请注明出处。
词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。