红枣炖羊心的做法
2022-02-23
工具/材料
羊心1个，红枣10克，蜜枣1粒，枸杞5克，薏米5克，淮山5克，姜片适量，料酒2勺。
操作方法
- 01
把羊心切成片，加适量的盐、姜蓉。
- 02
2勺料酒腌制几分钟。
- 03
把全部食材放置一个深碗。
- 04
加水，食材和水的比例1-3。
- 05
再加1勺香油。
- 06
放置锅里，然后用碟子盖住。【如果有炖盅就直接用炖盅】
- 07
大火烧沸转小火炖1个小时左右，香喷喷的羊心汤就炖好了。
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