如何做疙瘩汤？
2022-02-23
疙瘩汤是一种很多人都爱喝的汤品。那么如何做疙瘩汤才好喝呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
工具/材料
食材：土豆，胡萝卜，小白菜，猪肝粉，低筋面粉。
操作方法
- 01
首先将土豆切成块，小白菜切碎用开水焯一下，胡萝卜切碎，如下图所示。
- 02
然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入葱姜爆香，如下图所示。
- 03
接着将土豆丁和胡萝卜碎倒入锅中翻炒两分钟，如下图所示。
- 04
然后往锅里加入适量的清水把土豆煮熟，如下图所示。
- 05
接着把猪肝粉和低筋面粉搅拌均匀，如下图所示。
- 06
然后往面粉中加入一些水，用筷子搅拌成小絮状，如下图所示。
- 07
等到锅中的土豆煮熟了下面疙瘩，煮两分钟，如下图所示。
- 08
接着往锅中加入刚才焯过水的小白菜，小煮片刻就可以出锅了。
- 09
一道美味可口的面疙瘩汤就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手学做起来吧！
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