摘要: 用盐搓揉凉瓜,挤出水分然后炒制的做法可导致盐破坏了营养素。( )[阅读全文:]
摘要: 正常的牛奶是带微黄色的。(判断对错)[阅读全文:]
摘要: 描述“富裕型模式膳食”的特点错误的是( )。[阅读全文:]
摘要: 增强肌肉运动力、加速肌红蛋白的恢复的物质是( )。[阅读全文:]
摘要: 为了便于留取标本,可准确留取早晨6时至9时的全部尿液。( )[阅读全文:]
摘要: 维生素K缺乏易引起低凝血酶原血症,表现为出血。( )[阅读全文:]
摘要: 合理保存牛奶的温度是0-10℃。(判断对错)[阅读全文:]
摘要: 尿中卟啉测定的特殊保存剂为( )。[阅读全文:]
摘要: 目前,我国最常用的判断儿童少年营养不良和超重的方法是身高标准体重法。(判断题)[阅读全文:]
摘要: 神经精神症状为佝偻病初期的主要临床表现。( )[阅读全文:]