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摘要: 食物中毒按病原物质可分成细菌性食物中毒, 有毒动植物中毒, 化学性食物中毒以及真菌毒素和霉变食[阅读全文:]
摘要: 比较声称指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称,声称用语包括“含有”、“[阅读全文:]
摘要: 预包装食品的各种配料应按制造或加工时加入量的递增顺序一一排列,加入量不超过2%的配料可以不按[阅读全文:]
摘要: 巴氏消毒牛奶指在60~80℃、数十分钟杀灭奶中的致病菌和腐败菌制得的产品。( )[阅读全文:]
摘要: 中国食品标签营养素参考值的制定依据为( )。[阅读全文:]
摘要: 按病原物质食物中毒分成细菌性, 有毒动植物, 化学性食物及真菌毒素和霉变食品中毒( )[阅读全文:]
摘要: 国内生产并在国内销售的预包装食品应标示企业执行的国家标准、行业标准,( )和经备案的企业标准的[阅读全文:]
摘要: 卫生医疗机构和专业人员为了达到防治疾病、促进健康的目的运用卫生资源和医疗保健手段向个人、群体[阅读全文:]
摘要: 调查的范围与食品企业产品销售的范围可以不一致。( )[阅读全文:]