摘要: 河豚毒素主要损害肝脏。( )[阅读全文:]
摘要: 乳汁中所有营养素的含量取决于乳母的膳食营养状况,摄入量高,乳汁中的含量也高。( )[阅读全文:]
摘要: 用炖的方法比用炒的方法更能够减少维生素的损失。( )[阅读全文:]
摘要: 蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较低的食物。( )[阅读全文:]
摘要: 一般食物重量保留因子表示为WRF,营养素的保留率表示为ARF。( )[阅读全文:]
摘要: 儿童生长发育所需要的脂肪酸应该小于成人。( )[阅读全文:]
摘要: 内脏器官没有感觉神经。( )[阅读全文:]
摘要: 四级公共营养师的培训重点是常见方法的学习。( )[阅读全文:]
摘要: 儿童身高是评价营养状况的重要指标,能够反映儿童近期的营养状况。( )[阅读全文:]
摘要: 《中国居民膳食指南》的核心思想包括( )。[阅读全文:]