摘要: 在人体内能够替代尼克酸并发挥相同作用的氨基酸是( )。[阅读全文:]
摘要: 食品****变质的鉴定一般采用感官.物理.化学和( )四个方面的指标。[阅读全文:]
摘要: 孕晚期,孕妇钙的适宜摄入量为( )ms／日。[阅读全文:]
摘要: 下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有( )。[阅读全文:]
摘要: 霉菌的产毒和繁殖的最适温度为( )。[阅读全文:]
摘要: 正常情况下大脑唯一的能量来源物质是( )。[阅读全文:]
摘要: 营养指导师在进行饮食行为与健康的宣教过程中不能采用以下( )方法。[阅读全文:]
摘要: 封闭式问题需要应答者从一系列选项中做出选择,常见的答案格式有( )。[阅读全文:]
摘要: 营养标签包括( )。[阅读全文:]
摘要: 在尿液中加入( ),可用于尿糠、尿蛋白等定量检查。[阅读全文:]