"职业资格 "分类下的词条

食品中的杂环胺类化合物主要产生遇高温加工过程,尤其是( )含量丰富的食品更易产生。

词条创建者:大鱼儿     创建时间:2021-04-26

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下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。

词条创建者:那时天晴     创建时间:2021-04-26

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称重记录表的设计原则是什么?(10分)

词条创建者:雨果果天晴     创建时间:2021-04-26

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一般来说,膳食能量供给达到推荐摄人量的90%为合格。( )

词条创建者:小甜豆     创建时间:2021-04-26

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碳水化合物主要来源于谷类和薯类。( )

词条创建者:喜欢北京冬天     创建时间:2021-04-26

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主要在小肠上部吸收,并且几乎可以完全吸收的矿物质是( )。

词条创建者:幸福     创建时间:2021-04-26

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对成人消瘦进行判断时的工作准备包括哪些?(10分)

词条创建者:大鱼儿     创建时间:2021-04-26

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已知面条生重100克,煮熟后的重量为260克,计算面条的生熟重量比值。(5分)

词条创建者:喜欢北京冬天     创建时间:2021-04-26

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食品营养品质检验包括哪些内容?(10分)

词条创建者:糖豆     创建时间:2021-04-26

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罐头食品的灭菌温度是( )。

词条创建者:大福地     创建时间:2021-04-26

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