摘要: 试述烟酸缺乏的原因、症状及如何有效预防。[阅读全文:]
摘要: 计算食物血糖生成指数时,常用( )作为比较基准。[阅读全文:]
摘要: 碘的主要排泄途径是( )。[阅读全文:]
摘要: 食品保藏中,对马铃薯进行( )保藏可以抑制其发芽。[阅读全文:]
摘要: 一只土鸡宰杀去毛和脏腑后重1500克,烹调成红烧鸡2000克,吃完后废弃鸡骨重量为300克,废弃油汤水重[阅读全文:]
摘要: 甲状旁腺素的主要生理功能是( )。[阅读全文:]
摘要: 下列不属于社会主义职业道德基本规范的是( )。[阅读全文:]
摘要: 试述营养强化剂的选择原则。[阅读全文:]
摘要: 克丁病是由于缺乏( )营养元素,克山病是由于缺乏( )营养元素。[阅读全文:]
摘要: 青少年体格发育迅速,对能量和营养的需求均( )成年人。[阅读全文:]