器官

由多种组织构成的能行使一定功能的结构单位，叫做器官。胃、肠、肝和胰是消化器官，如胃是由上皮组织、结缔组织、平滑肌、血管和神经等组成，有容纳和消化食物的功能。其他如肾和膀胱是排泄器官，心和血管是循环器官等。