摘要: ( )与蟹肉同属寒凉之物,若二者同食,易伤肠胃,导致腹泻等症,对身体健康不利。[阅读全文:]
摘要: 豆浆加热至多少度时,会有许多泡沫上浮,出现“假沸”现象( )A 、60℃B、 70℃C、 80℃D 、90℃[阅读全文:]
摘要: 食品的保质期是指它的( )。[阅读全文:]
摘要: 某食品中,来自蛋白质的能量满足≤总能量的( ),则可声称该食品“低蛋白”。[阅读全文:]
摘要: 哪些情况下需要洗手( )[阅读全文:]
摘要: 以下哪位小朋友的做法是正确的( )[阅读全文:]
摘要: 食品检验实行( )负责制。[阅读全文:]
摘要: 蛋白质的质和量均比较高的豆类品种是( )[阅读全文:]
摘要: 下列说法中不正确的是( )。[阅读全文:]
摘要: 蛋白质营养评价的方法包括( )。[阅读全文:]