摘要: 油炸初步熟处理对多种营养素有损害,特别是对( )有较大损害。[阅读全文:]
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摘要: 我国使用最多的农药有( )。[阅读全文:]
摘要: 微量元素是指( )元素。[阅读全文:]
摘要: 在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?( )[阅读全文:]
摘要: 多吃盐会引起的疾病是( )[阅读全文:]
摘要: 蛋白质—能量营养不良是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。( )[阅读全文:]
摘要: 为保证血液分析结果的真实代表性,应早晨空腹或禁食6h以上时采血。( )[阅读全文:]
摘要: 下列有关维生素的描述错误的选项是( )。[阅读全文:]
摘要: 单位对间内对能量消耗的描述正确的是( );[阅读全文:]