摘要: 下列关于蛋类中的蛋白质叙述正确的有()。[阅读全文:]
摘要: 婴儿特有的必需氨基酸为()。[阅读全文:]
摘要: 引起副溶血弧菌食物中毒的食品约半数为腌制品。()[阅读全文:]
摘要: 以下哪些情况不容易引起运动中暑()。[阅读全文:]
摘要: 维生素B1最为丰富的来源是()。[阅读全文:]
摘要: 评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸收氮×100表示的是()。[阅读全文:]
摘要: 下列食物中,含钙量最高的是()[阅读全文:]
摘要: 大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂(PI)、胀气因子、()、植物红细胞凝集素。[阅读全文:]
摘要: 脂肪还可以起到()的作用。[阅读全文:]
摘要: 下列道德的说法中,表述正确的是()[阅读全文:]