摘要: 《食品安全法》规定被召回的食品，食品生产者应当进行无害化处理或者予以销毁，防止其再次流入市场。[阅读全文:]
摘要: 食堂从业人员指的是：食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。[阅读全文:]
摘要: 食物中毒的发生，往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关，因此，食物中毒是可以预防的。[阅读全文:]
摘要: 对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准[阅读全文:]
摘要: 食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止[阅读全文:]
摘要: 未取得餐饮服务许可证或卫生许可证的，不得从事餐饮业经营活动。[阅读全文:]
摘要: 实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。[阅读全文:]
摘要: 预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。[阅读全文:]
摘要: 违反《食品安全法》规定，在广告中对食品作虚假宣传，欺骗消费者，或者发布未取得批准文件、广告内容与批准文件不一致的保健食品广告的，依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。广告经营者、发布者设计、制作[阅读全文:]
摘要: 《中华人民共和国食品安全法》确立了餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全第一责任人。[阅读全文:]