摘要: 不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。[阅读全文:]
摘要: 食品抽检由食品生产经营者无偿提供被抽检的食品。[阅读全文:]
摘要: 餐饮服务场所25米范围内无公共厕所、垃圾堆等污染物[阅读全文:]
摘要: 低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来保鲜食品[阅读全文:]
摘要: 最常见的食物中毒为细菌性食物中毒。[阅读全文:]
摘要: 《中华人民共和国食品安全法》确立了餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全第一责任人。[阅读全文:]
摘要: 违反《食品安全法》规定,在广告中对食品作虚假宣传,欺骗消费者,或者发布未取得批准文件、广告内容与批准文件不一致的保健食品广告的,依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。广告经营者、发布者设计、制作[阅读全文:]
摘要: 预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。[阅读全文:]
摘要: 实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录。[阅读全文:]
摘要: 未取得餐饮服务许可证或卫生许可证的,不得从事餐饮业经营活动。[阅读全文:]