黄瓜菜 2022-01-04 基本解释菜名。也称黄花菜。因其花黄色,其气如瓜,故称。 明 李时珍 《本草纲目·菜二·黄瓜菜》﹝集解﹞引 汪颖 曰:“黄瓜菜野生田泽,形似油菜,但味少苦,取为羹茹,甚香美。” 词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。