经凯氏定氮法测定,某食品样品中含有氮2g,则其蛋白质含量为()
2021-04-26
经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为()
A、12.50g
B、10g
C、32%
D、16%
正确答案：本题A
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为()
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