在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达( )。
2021-04-26
在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达（ ）。
A.90%以上
B.70%以上
C.50%以上
D.10%以上
正确答案：C在加工水果罐头时，很多水溶性和热敏性维生素均被损失50%以上。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达（ ）。
A.90%以上
B.70%以上
C.50%以上
D.10%以上
正确答案：C在加工水果罐头时，很多水溶性和热敏性维生素均被损失50%以上。
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