下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是( )。

下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（ ）。

A.山药、芋头

B.大蒜、萝卜

C.芋头、马铃薯

D.甘薯、洋葱

C根茎类蔬菜中硒的含量以大蒜、芋头、洋葱、马铃薯等为最高。