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食物中抗肿瘤作用的非营素成分不包括( )。

2021-04-26   

食物中抗肿瘤作用的非营素成分不包括( )。

A.类黄酮

B.多酚类

C.植物凝血素

D.皂苷类

正确答案:

CC【解析】食物中有抗肿瘤作用的非营养成分有:类黄酮、多酚类、皂苷类、有机硫化合物。

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