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一般食物从生到熟都有一个变化,一方面是质量变化,另一方面是营养素种类的变化。( )

2021-04-26   

一般食物从生到熟都有一个变化,一方面是质量变化,另一方面是营养素种类的变化。( )

正确答案:

×一般食物从生到熟都有一个变化,一方面是质量变化,另一方面是营养素含量的变化。

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