食品中检出( )可反应食品被粪便污染的程度。
2021-04-26
食品中检出（ ）可反应食品被粪便污染的程度。
正确答案：C由于大肠菌群只存在于人和温血动物的肠内，并通过粪便排出体外，故大肠菌群最近似数可反映食品被粪便污染的程度，并可作为肠道致病菌污染食品的指示菌。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
食品中检出（ ）可反应食品被粪便污染的程度。
正确答案：C由于大肠菌群只存在于人和温血动物的肠内，并通过粪便排出体外，故大肠菌群最近似数可反映食品被粪便污染的程度，并可作为肠道致病菌污染食品的指示菌。
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