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菌落总数的食品卫生学意义是( )。

2021-04-26   

菌落总数的食品卫生学意义是( )。

正确答案:

AD【考点】菌落总数的食品卫生学意义菌落总数的食品卫生学意义在于,它是判断食品清洁状态和预测食品的耐保藏性的标志。

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