食品冷藏应注意“缓冻急化”的原则。( ) 2021-04-26 食品冷藏应注意“缓冻急化”的原则。( )正确答案:×食品冷藏应注意“急冻缓化”的原则。 词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。