下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是( )。
2021-04-26
下列关于乳类蛋白质的描述，不正确的是( )。
A.牛乳蛋白质含量为3.O%～3.5%
B.牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类
C.酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%
D.乳清蛋白约占总蛋白质的80%
正确答案：D解析：酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%，乳清蛋白约占20%。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
下列关于乳类蛋白质的描述，不正确的是( )。
A.牛乳蛋白质含量为3.O%～3.5%
B.牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类
C.酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%
D.乳清蛋白约占总蛋白质的80%
正确答案：D解析：酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%，乳清蛋白约占20%。
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