牛乳中酪蛋白约占20%,乳清蛋白约占80%。 ( )
2021-04-26
牛乳中酪蛋白约占20%,乳清蛋白约占80%。 ( )
正确答案:×牛乳中酪蛋白约占80%,乳清蛋白约占20%,所以酪蛋白含量与乳清蛋白含量之比为4:1。
词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
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