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谷物中的脂类在胚中含量最高。 ( )

2021-04-26   

谷物中的脂类在胚中含量最高。 ( )

正确答案:

√谷物脂类分为结合脂和游离脂,在胚中含量最高,其次为种皮,内胚层含量最低。

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