大豆发芽前几乎不含维生素C。( )
2021-04-26
大豆发芽前几乎不含维生素C。（ ）
正确答案：√【考点】豆类的维生素C干豆类几乎不含抗坏血酸，但经发芽做成豆芽后，其含量明显提高。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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