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副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。( )

2021-04-26   

副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。( )

正确答案:

√【考点】剐溶血弧菌中毒食品 剐溶血弧菌中毒食品主要是海产品,其次为咸菜、熟肉类、禽肉、禽蛋类,约半数为腌制品。

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