长期食用酸败的油脂,可引起肝肿大和维生素B2的缺失。( )
2021-04-26
长期食用酸败的油脂,可引起肝肿大和维生素B2的缺失。( )
正确答案:√长期食用酸败的油脂,轻者可引起呕吐、腹泻;重者能引起肝肿大,易造成核黄素的缺乏,从而引起各种炎症。
词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
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