[单项选择题] 因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是( )。
2021-07-13
[单项选择题] 因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是( )。
A．肌肉呈黄色，变硬
B．肌肉因充血、出血而色暗
C．肌肉因强直或痉挛而僵硬
D．肌肉呈白色，柔软，有液汁渗出
E．肌肉系水性强，腌制时易出现色斑
正确答案：D
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
[单项选择题] 因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是( )。
A．肌肉呈黄色，变硬
B．肌肉因充血、出血而色暗
C．肌肉因强直或痉挛而僵硬
D．肌肉呈白色，柔软，有液汁渗出
E．肌肉系水性强，腌制时易出现色斑
正确答案：D
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。