做蛋糕的面粉最好采用低筋面粉,其蛋白质含量最好为6.5%左右。
2021-05-07
做蛋糕的面粉最好采用低筋面粉，其蛋白质含量最好为6.5%左右。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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