烹调动物性原料时,先加醋可促进原料中()的溶解。
2021-05-07
烹调动物性原料时,先加醋可促进原料中()的溶解。
A.铁
B.钙
C.碘
D.锌
正确答案::B
词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
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