非蛋煎法特点的是()。
2021-05-07
非蛋煎法特点的是()。
A.以蛋为主料
B.不掺水
C.用中慢火煎制
D.菜式造型是蛋液裹在原料外表，呈金黄色。
正确答案：D
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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A.以蛋为主料
B.不掺水
C.用中慢火煎制
D.菜式造型是蛋液裹在原料外表，呈金黄色。
正确答案：D
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