一般情况下,制作软质面包时,鲜酵母的用量为面粉用量的( )。
2021-05-07
一般情况下，制作软质面包时，鲜酵母的用量为面粉用量的( )。
A.3～4%
B.5～6%
C.7～8%
D.10～12%
正确答案：：A
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
一般情况下，制作软质面包时，鲜酵母的用量为面粉用量的( )。
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