食品操作的冷菜间又称熟食间,操作间的()宜配置两套。
2021-05-07
食品操作的冷菜间又称熟食间，操作间的()宜配置两套。
A.称量设备
B.搅拌设备
C.冷藏设备
D.加热设备
正确答案：C
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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