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面包、西点制作中常用的油脂有()、人造黄油、起酥油、植物油等。

2021-05-07   

面包、西点制作中常用的油脂有()、人造黄油、起酥油、植物油等。

A.天然奶酪

B.天然黄油

C.天然淡奶

D.纯正猪油

正确答案:

B

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